c'est mercredi

bonjour à tous

on n'oublie pas les 

Coté Jean: Jean a de la grandeur d'âme, le sens de la justice et de l'honneur.
La vraie nature de Jean est faite d'excès de générosité, d'enthousiasme et d'énergie.
Courageux et efficace, Jean est capable de grandes réalisations.
Coté Eudes: Eudes voit grand et loin, il veut créer un monde neuf.
Toujours d'humeur égale, Eudes a besoin de beaucoup d'amour pour s'épanouir.   

Quand août est pluvieux, septembre est radieux.
Août tarit les fonts, ou emporte les ponts.

POULET AU CITRON

Pour 4 personnes: 1 poulet de 1kg 2 citrons 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre.

Découpez le poulet en morceaux.
Disposez-les dans un plat allant au four, arrosez du jus des deux citrons, salez et poivrez.

Faites cuire 40 minutes à four chaud (230°).
Laissez encore 10 minutes à four éteint recouvert d'une feuille de papier alu.

Mélangez la maïzena avec l'eau, ajoutez le jus de citron du poulet et faites épaissir dans une petite casserole à feu doux puis ajoutez la crème fraîche. Nappez les morceaux de poulet avec la sauce. Servez immédiatement.

Comments

[Puce]

Coucou ma toute belle,
Bonne journée de mercredi.
Merci pour ta fidélité et tes commentaires.
Chez nous, pluie depuis hier, (cela fait du bien à la nature). Il fait plus frais, je préfère aux canicules que nous avons eus.
J'espère que tout se passe pour le mieux pour toi. Bonne journée, prends bien soin de toi, bisous bisous. Puce

[LesPollhuguetts]

Bonjour Calinette,
Pas d'août pluvieux. Alors ?? J'adore le poulet au citron et en mange souvent en tajine au Maroc. Belle journée. Bisous. Huguette

[Nadine ALEXIS]

Bonjour Calinette,
merci pour tes deux recettes.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadinee