bonne fin de semaine

21 Mars 2026

bonjour à tous

c'est la fête à toutes les

Femme de caractère, il n'est pas facile de faire changer d'idée à Clémence .

Clémence est une perfectionniste et a un sens aigu de la justice.

Bien que passionnée, Clémence a besoin de moments de calme pour se sentir en harmonie avec la nature.

Fonceuse, il arrive à Clémence d'hésiter car c'est une grande sentimentale.

Clémence apprécie les grands projets, à condition d'être sous les projecteurs.

S'il pleut le jour de Saint-Benoît, il pleut trente-sept jours plus trois.
Jamais pluie de printemps, n'a passé pour mauvais temps.
Veux-tu oignons, seigle, petits pois ? Sème-les vers la Saint-Benoît.
Quand au printemps la lune est claire, peu de noix espère.

1. Pâte à choux
2. Faire chauffer l’eau, le beurre et le sel.
3. Quand ça bout, ajouter la farine + cacao d’un coup.
4. Mélanger jusqu’à ce que la pâte se détache de la casserole.
5. Hors du feu, ajouter les œufs un par un.
6. Mettre dans une poche et former des petits tas.
7. Cuire à 180°C pendant 20–25 min.
8. Laisser refroidir.

Crème chocolat
1. Chauffer la crème.
2. Verser sur le chocolat coupé.
3. Mélanger jusqu’à obtenir une crème lisse.
4. Laisser refroidir pour qu’elle épaississe.
5. Couper les choux en deux.
6. Mettre la crème au centre.
7. Refermer.