bon wk-end

25 Octobre 2025

bonjour à tous

c'est la fête des et

Pour Saint-Crépin, mort aux mouches. À la Saint-Crépin, les mouches voient leur fin.

c'est mercredi

Flan vanille rhum et framboises. Cest pour un gros flan Dans une casserole mettre 1litre et demi de lait 2 sachets de sucre vanillé rhum à votre convenance pas obligé. Faire monter à ébullition. Dans un saladier mettre 5 oeufs 100gr de sucre battre ajouter 160 gr de Maïzena mélanger ajouter 15cl de lait de la casserole bien battre. Puis quand le la est à ébullition versé doucement en battant dans le saladier puis remettre dans la casserole et faire épaissir en mélangeant au fouet à mains quand cela fait des cloques c'est prêt. Dans un moule de 27cm mettre une pâtes feuilletée ou brisée piqez la et versez la préparation puis ajouter des framboises moi j'ai mit des framboises que d'un côté enfoncez les dans le flan. Dans un four préchauffer à 170°mettre le flan pendant 50 mn. Laissez le refroidir et mettre au réfrigérateur au moins 12h avant de servir