c'est mardi

bonjour à tous

 nous fêtons les

Cyril est chevaleresque, il allie à merveille le charme et la puissance. En revanche il n'est pas fin psychologue et a parfois du mal à comprendre les réactions humaines, principalement féminines. Il est doté d'une autorité naturelle et mène ses troupes sans être trop tyrannique

À la Saint-Cyrille, une fleur blanche pour mille

Recette Salade de carottes râpées de Cyril Lignac

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Facile

Ingrédients

• 2 oranges
• 1 citron
• 1 c. à café de eau de fleur d'oranger
• 1 c. à soupe de sucre
• 1/2 c. à soupe de cumin en poudre
• 10 cl de huile d'olive
• 500 g de carottes
• sel, poivre
• aneth et persil plat

Préparation

1

Presser le jus d'une orange et le jus du citron. Verser les jus dans un bol et ajouter l'eau de fleur d'oranger, le sucre et le cumin. Arroser avec l'huile d'olive et bien mélanger.

2

Saler, poivrer et réserver la vinaigrette.

3

Couper la deuxième orange épluchée en fines rondelles.

4

Râper finement les carottes épluchées. Les assaisonner avec la vinaigrette et bien mélanger.

5

Servir avec les rondelles d'orange et décorer d'un peu d'aneth et de persil ciselés.

Comments

[ulla eklablog]

bonjour calinette pour ce mercredi qui semble froid et pourtant on a 8 degres bon ok j avoue que ce st pas chaud de toute façon vaut mieux ne pas etre dehors quand meme
pour ce midi ce sera des morceaux de lapin viande tres saine mais faut surtout pa spenser au petit animal si beau et doux quand on mange mon mari aie comme moi aussi , mais bon je le ferais a la moutarde et c est pas souvent meme pas une fois par an etd ire que le lapin sauvage ça on le mange bien et on aime
a demain et je t embrasse

[LesPollhuguetts]

Bonsoir Calinette,
Je ne crois pas que je tenterai cette recette avec tous ce ingrédients. Ici moins chaud, normal nous somme en altitude mais toujours un très beau soleil. Bonne soirée. Bisous. Huguette

[Aimée]

Hello Calinette,

J'adore cette salade, bonne, fraîche un vrai plaisir de la déguster.
J'espère que tu vas bien.
Ici, ces derniers jours, il a légèrement gelé la nuit.
Bravo pour ton image-humour.
Belle soirée, gros bisous ♥
Aimée

[mireille du sablon]

C'est une salade que j'apprécie beaucoup surtout avec les carottes des sables.
Soleil garanti mais brrrrh, fait froid le matin!
Bises de Mireille du sablon

[Puce]

Coucou ma douce amie,
Me voilà près de toi, pour prendre de tes nouvelles.
Pour moi, rien de spécial... le train train habituel. Belle journée, ciel bleu, soleil, mais très froide et du vent. Prends bien soin de toi, bonne et douce journée, bisous bisous ma douce amie Puce.

[49cibeline]

bonjour , me voila pour te souhaiter un bon mardi , il fait un beau soleil , pas chaud que 6degres , mais il ne pleut pas c est deja ca ,mais trop froid pour travailler a l exterieur , j attends le retour de ma fille amandine qui est partie a sa chimio , et toi comment ca va ? gros bisous nadine

[baba]

Je mange régulièrement ces salades composées de carottes.Avec un petit peu de maïs c'est délicieux et rafraîchissant.
Bonne journée

[Cigalette 106]

Coucou j'adore ce prénom c'est à la mode merci bonne journée bisous

[Nadine ALEXIS]

Bonjour Calinette,
je te souhaite une bonne journée,
je file, gros bisous,
Nadine
au premier coup, je suis passée !

[rozy]

C'est un beau prénom Cyril..merci pour la recette, belle journée Calinette gros bisous.

[ulla eklablog]

bonjour calinette avec un gros froid ressentit ce matin et pourtant pas de vent mais un froid qui penettre fortement quand je suis aller chercher mon journal a la boite aux lettres , j essaierais bien les carottes rapées comme ça pour moi en tout cas et comme mon mari en a justement ramené du potager hier apres midi des bien fraiches et tendres
bon mardi et je t embrasse