bon mercredi

19 Mars 2025

bonjour à tous

nous fêtons les

Joseph est honnête et attentif aux autres, il ne veut en aucun cas leur causer du tort. Il n'aime pas se mettre en avant au risque d'être parfois trop discret. Il est, de prime abord, très attaché à l'ordre et aux règles préétablies, il n'apprécie pas que quelque chose dénote ou sorte du cadre.

Le temps de Sainte Bénédicte, de tout le printemps les jours édicte

Patate fourrée au fromage et bacon

4

00:10

00:50

Facile

Ingrédients

4 grosses pommes de terre
200 ml de crème fraîche liquide
200 g de parmesan râpé
4 tranches de bacon
poivre
persil

Préparation

1

Enrouler chaque patate dans du papier cuisson puis du papier aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180°C.

2

Pendant ce temps, mélanger la crème liquide avec le parmesan. Poivrer.

3

Faire griller quelques minutes le bacon puis le découper en petits morceaux.

4

Déballer les pommes de terre et les ouvrir en deux. Écraser légèrement la chair et verser la sauce au parmesan par-dessus. Ajouter quelques morceaux de bacon grillé puis enfourner 5 à 10 minutes supplémentaires.

5

Servir avec un peu de persil ciselé.