c'est vendredi

bonjour à tous

 nous fêtons les

Guillaume aime être aimé et flatté, mais n'est pas un homme à femmes. Il est honnête, croit en la fidélité et se laisse difficilement assombrir. Pour lui chacun est responsable de son destin et de la réussite ou de l'échec de ses aventures sentimentales.

 « Beau temps de Saint-Guillaume donne plus de blé que de chaume. »

Le Vrai Gâteau Breton:

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30-35 minutes | Temps total : 45-50 minutes

Ingrédients :

- Farine de blé (250 g)

- Sucre (150 g)

- Beurre demi-sel (200 g)

- Œufs (4)

- Levure chimique (1 sachet)

- Zeste de citron (1)

- Rhum (facultatif)

- Jaune d'œuf (pour la dorure)

préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à gâteau.

2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le zeste de citron et la levure chimique.

3. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien.

4. Incorporez le beurre fondu (refroidi) et éventuellement un peu de rhum.

5. Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.

6. Badigeonnez le dessus avec le jaune d'œuf battu.

7. Faites des croisillons à l'aide d'une fourchette sur le dessus du gâteau.

8. Enfournez pendant environ 30-35 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.

9. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

Comments

[Harmonie32]

Bonjour ,hum ton gâteau il a l'air tellement bon et moi plus aucun courage pour en faire un .
Bisou Bonne fin d'après midi .

[49cibeline]

bjr me voila ce samedi pour te souhaiter un bon samedi , et bien je ne sais pas si chez toi c est pareil , mais au havre il fait un froid de canard moins1 degres et du brouillard , on est bien chez soi au chaud surtout avec la grippe , je suis malade avec une grippe et une toux qui ne me lachent pas , un vrai zombie lol!!!enfin j ai pris tous les medicaments et on verra demain si il y a de l amelioration , je devais recevoir mes enfants du treport mais je ne pouvais faire un repas trop mal fichue donc se sera reporter!!!! et toi comment vas tu???gros bisous nadine

[mireille du sablon]

Je n'ai pas oublié de lui "faire sa fête" à mon fiston, avec de gros bisous!
Bisous du soir
Mireille du sablon

[LesPollhuguetts]

Bonjour Calinette,
Une recette qui n'est pas pour moi. Comme tu le dis si bien janvier incohérent et même le temps. Nous avons la pluie et la neige n'est, sans doute, pas loin. Bon vendredi et bon WE. Huguette

[49cibeline]

bjr je passe te souhaiter un bon vendredi , il fait vraiment un temps desagreable 4 degres et des averses sans arret

beaucoupde villes pres du havre sont innondees , j ai beaucoup de chance j habite en hauteur du havre donc pas de problemes pour moi , par contre ma grippe est bien la !!! je suis mal tu peux pas savoir sniff !!! je tousse a m etouffer et jetremble tellement j ai froid , enfin dans quelques jours ca ira mieux , j ai du annuler le repas de mon fils du treport ce sera pour une prochaine fois ettoi comment vas tu????? gros bisous nadine

[Nadine ALEXIS]

Bonjour Calinette,
une belle recette,
il fait caillant il gèle fort.
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine

[ulla eklablog]

bonjour calinette vu le temps bien pourrit que l on a oh je ne trouve meme pas les mots pour en parler tellement il pleut fort et tous les cours d eau débordent c est tres impressionnant et aussi tres depriment moi qui ne suis pas bien du tout par ce temps la et bien la je suis carrement servie
je vais essayer de patisser un peu ça va m occuper et je t embrasse